Fraich'Bol Aveyronnais (pommes de terre,magret de canard fumé, cèleri rave, carottes, bleu, noix), vinaigrette nature
Les pommes de terre sont tendres et bien assaisonnées. Le magret fumé apporte une note salée marquée, le bleu de la rondeur. Le céleri-rave et les noix ajoutent du relief.
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